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7 recetas sencillas de huevos rellenos para conquistar a todos en una fiesta

7 recetas sencillas de huevos rellenos para conquistar a todos en una fiesta


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Cuchara Tenedor Tocino

Un plato de huevos rellenos nunca se rechaza en una fiesta. Tal vez las dudas persistentes rodean otros artículos en una mesa de buffet, o tal vez incluso un cierto invitado, pero nunca hay preguntas sobre los huevos rellenos que son bienvenidos en una reunión. Están invitados, y probablemente serán un éxito. Pero, ¿qué pasa si quieres sorprender a los invitados con la versatilidad de este favorito tradicional? Bueno, considere este resumen de recetas como el equivalente a comprar un vestido nuevo para una ocasión; dudamos que alguien los vea venir.

Desde huevos rellenos con semillas de albahaca y granada hasta otros que se han vuelto rosados ​​por el jugo de remolacha en escabeche, incluso más fritos, estos huevos rellenos seguramente se destacarán en la línea del buffet gracias a combinaciones ingeniosas de sabores y una exhibición de colores segura. . Y tampoco piensen que dejamos a los recién llegados fuera de la mezcla. Si aún no has dominado hervir un huevo, también incluimos una receta fácil sobre cómo hacerlo.

Así que no olvides hacer una de estas siete recetas de huevos rellenos cuando tus seres queridos buscan reunirse. No solo darán vida a tu fiesta, serán la fiesta.

Huevos duros

La mitad de la mantequilla

Ahora, no puedes hacer huevos rellenos sin dominar primero los huevos duros, y esta receta de Abbey Rodriguez en The Butter Half hace que la lección inicial sea fácil. ¿Por qué? Ella te enseñará cómo hacer huevos duros en una olla instantánea. Agregue una taza de agua a la olla, llénela con 12 huevos grandes, cierre la tapa y déjelos cocinar a fuego alto durante cinco minutos: Rodríguez dice que el momento es clave para que le guste que sea la consistencia final. "He probado huevos duros en Instant Pot al menos ocho veces diferentes antes de llegar al momento y proceso exactos que prefiero", dice. Deja que los huevos se enfríen durante un par de minutos y luego pélalos.

Albahaca Granada Huevos Rellenos

Creme de la Crumb

Tiffany Azure en Creme de la Crumb no quería interrumpir demasiado la clásica receta de huevos rellenos de su madre cuando decidió darles un toque especial con albahaca y granadas. Pero ella dice que esta actualización rápida agrega una capa extra de sabor con una cantidad mínima de trabajo. Una vez que tiene los huevos duros, la mayonesa y la mostaza dijon en un tazón, agrega albahaca seca, orégano y ajo en polvo a la mezcla. "En este punto, puedes mezclar suavemente tus joyas de granada y albahaca picada directamente en la mezcla de yema antes de llenar tus claras de huevo, o puedes llenar tu clara de huevo y luego cubrir cada huevo relleno con las joyas de granada y albahaca". Decida cuál es el mejor para usted, o pruebe una combinación de las dos opciones, y vea cómo estos sabores aportan una frescura inesperada al plato.

Cebolla Caramelizada y Hierba Huevos Rellenos

Cuchara Tenedor Tocino

En esta receta de Jenny Park y Teri Lyn Fisher en Spoon Fork Bacon, se da un toque aún más sabroso a los huevos rellenos en forma de aderezo de yogurt de cebolla caramelizada. Eso se agrega a dijon mostaza, cebollín y tomillo, y luego se termina con guiones de sal y pimienta. "Usamos el aderezo de yogurt de cebolla dulce caramelizada Bolthouse en lugar de la mayonesa tradicional en esta receta. Esto los hace un poco más amigables y también proporciona un delicioso sabor a cebolla dulce caramelizada sin tener que caramelizarse", dicen.

Huevos Rellenos Fritos

Cuchara Tenedor Tocino

Tal vez sabías instintivamente que cualquier alimento puede ser frito, pero tal vez nunca consideraste que los huevos rellenos también se ajustan a esa factura. Déjelo al dúo detrás de Spoon Fork Bacon para hacer ese descubrimiento, que se realiza en una línea de montaje de claras de huevo, harina, yemas de huevo y pan rallado. Una vez que las claras de huevo están empanadas, se fríen en una olla de aceite hirviendo, se enfrían y luego se llenan con una mezcla tradicional de huevo relleno. "Termine cada huevo con una pizca de cebollino y sirva", señala Park.

Huevos sin relleno

Cuchara Tenedor Tocino

La última entrega de Spoon Fork Bacon es otro giro en los huevos rellenos: los sabores están ahí, por supuesto, pero han sido reconstruidos. Park y Fisher hirvieron huevos, y luego colocaron un poco de mayonesa en cada mitad. Luego, cubrieron las mitades con rodajas de cebollas rojas en vinagre, filetes de anchoa, flores de eneldo, alcaparras y flores de orégano. La sal y la pimienta terminan las cosas. "Los huevos rellenos se hierven a fuego medio para maximizar la textura rica y cremosa, y al mismo tiempo son fáciles de completar con deliciosas golosinas", escribe Park.

Huevos rellenos de hummus

Comer comida para pájaros

Brittany Mullins, de Eating Bird Food, ha descubierto cómo servir este plato con la menor cantidad de ingredientes posible, solo dos son imprescindibles. Ella comienza con la receta tradicional de huevos rellenos, pero combina las yemas con hummus. Luego rellena las claras con la mezcla y luego las cubre con sal, pimienta y pimentón. Ella dice que el condimento es opcional, pero es mejor no omitirlo. "Estos pequeños son geniales porque puedes tomarlos como refrigerio, usarlos como aperitivo para la cena o incluso llevarlos a una comida compartida", dice.

Huevos Rellenos de aguacate

Comer comida para pájaros

Mullins también sirve esta receta en Eating Bird Food, que sustituye el aguacate por la mayonesa tradicional. También se agrega jugo de lima, cilantro y ajo picado, lo que lo convierte en un refrigerio o guarnición que es básicamente irresistible. "Y el color verde brillante es totalmente divertido", dice ella.

Huevos Rellenos Borrachos

Rosa y hiedra

Alison Engstrom en Rose and Ivy recomienda estos festivos huevos rellenos para una cálida ocasión, que fueron creados originalmente por los chefs Jeff McInnis y Janine Booth en Root and Bone en la ciudad de Nueva York. Después de cocinarlos y pelarlos, los huevos duros se colocan en un líquido de encurtido de remolacha que se preparó con un día de anticipación y que les da un tono rosado. Luego, el vinagre de arroz, la cúrcuma, la mostaza, la mayonesa y el tabasco se combinan con las yemas. Las alcaparras y las cebolletas se doblan, y luego todo se agrega a una bolsa y se coloca en las claras de huevo. "Decora cada huevo con remolacha en escabeche en cubitos, papas fritas, eneldo y sal marina", dice Engstrom.

A continuación: "Esto es cómo hervir huevos de una vez por todas".



Comentarios:

  1. Zulkiran

    Bravo, gran idea y a tiempo

  2. Standa

    ¿Fue interesante?

  3. Gardagami

    Está usted equivocado. Estoy seguro. Puedo demostrarlo. Escríbeme en PM, habla.

  4. Ancenned

    En mi opinión, están equivocados. Intentemos discutir esto. Escríbeme en PM, te habla.

  5. Rodman

    Espero que lleguen a la decisión correcta. No te desesperes.



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